Restaurantmenu


    • Rijsttafels

    • Menu Du Chef

      € 25,00

      3 gangen menu € 25,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Voorgerechten:

      OSSENHAAS MET CITROENDRESSING
      VIETNAMESE LOEMPIA
      WAN TAN

      Hoofdgerechten:

      (bestaande uit 4 gerechten)

      TIPAN CHA SIEUW
      (geroosterd varkensvlees met zoetige saus)

      TSIU YIM HA
      (garnalen met five spices, knoflook, pepertjes)

      KUNG PAO NGAU
      (malse ossenhaas met cashewnoten en groenten in kruidige Kung pao saus)

      TZA CHI KAI
      (gepaneerde krokante kipfilet)

      Nagerecht:

      KOFFIE / THEE / IJS

      Deze rijsttafel wordt geserveerd met nasi, bami of witte rijst

    • Tipan Rijsttafel

      € 32,00

      4 gangen menu € 32,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Soep:

      HOI SIN PO SOEP
      (een rijk gevulde soep met vis, garnalen en krab)

      Voorgerecht:

      LAH NGAU YUK
      (gegrilde ossenhaas met citroendressing, rode peper op een bedje van ijsbergsla)

      Hoofdgerechten:

      TIPAN SAM POO
      (combinatiegerecht met ossenhaas, kipfilet en Cha Siew met Bali-saus)

      TIPAN SAM SIN
      (combinatiegerecht met garnalen, vis en krab met een licht knoflook oestersaus)

      Vanaf 3 personen:

      TIPAN PEKING EEND
      (geroosterde Peking eend met fijngesneden groenten in pittig gekruide knoflooksaus)

      TIPAN SATE
      (naturel gebakken varkenshaas saté met pinda-aroma saus)

      Nagerecht naar keuze:

      IRISH COFFEE / KOFFIE / THEE / IJS

      Deze rijsttafel wordt geserveerd met HO YIP FAN
      (nasi omwikkeld in een lotusblad)

    • Chinese Kantonese rijsttafel

      € 29,00

      4 gangen menu € 29,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Soep:

      Sam Sie soep
      (soep a la Westmeer met fijngesneden eendfilet, rundvlees en kipfilet)

      Voorgerecht:

      Chinese Hors d’oeuvre
      (Chinese loempia, Wan Tan en spareribs)

      Hoofdgerechten:

      Cha Siew
      (Chinese, geroosterde en gemarineerde Babi Pangang)
      Kai Ting
      (kipblokjes met cashewnoten, ananas en diverse groenten geserveerd in een vogelnestje)
      Tipan Bali Ngau
      (malse ossenhaas met paprika in pittige Bali-saus)

      Vanaf 3 personen:

      Sin Poh Kai
      (kipfilet met verse ananas in zoetzure saus geserveerd in een uitgeholde ananas)

      Nagerecht naar keuze:

      Irish Coffee, ijs, koffie, thee of vruchtjes

      Deze rijsttafel wordt geserveerd met nasi, bami of witte rijst

    • Szechuanese rijsttafel

      € 31,00

      4 gangen menu € 31,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Soep:

      Szechuan Tong
      (Chinese pikante soep)

      Voorgerecht:

      Chinese Hors d’oeuvre
      (Chinese loempia, Chinese soufflés en Wan Tan)

      Hoofdgerechten:

      Kung Poa Kai
      (kipblokjes met cashewnoten in Kung Poa-saus geserveerd in een vogelnestje)
      Sung Yong Ha
      (gepelde grote garnalen in knoflooksaus)
      Tipan Woei wor Ngau
      (malse ossenhaas met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

      Vanaf 3 personen:

      Cha Siew
      (Chinese, geroosterde en gemarineerde Babi Pangang)

      Nagerecht naar keuze:

      Irish Coffee, ijs, koffie, thee of vruchtjes

      Deze rijsttafel wordt geserveerd met KWAI TIL FAN of MIN (bami of nasi met pittig aroma ketjap voorbereid)

x
    • Keuze-menu

    • Tipan keuze-menu

      € 24,00

      3 gangen menu € 24,00 p.p.

      Voorgerecht of soep naar keuze:

      Szechuan Tong
      (Chinese pikante soep)
      Chinese tomatensoep
      Mini loempia’s
      Wan Tan
      (Chinese kleine pangsit)

      Hoofdgerecht een Tipan naar keuze:

      Tipan Cha Siew
      (Chinese, gemarineerde en geroosterde Babi Pangang)
      Tipan Sam Poo
      (combinatiegerecht met ossenhaas, kipfilet en Cha Siew met Bali-saus)
      Tipan Kung Poa Kai
      (kipblokjes met cashewnoten in Kung Poa-saus)
      Tipan Tau Sie Ngau
      (gesneden ossenhaas met zwarte bonensaus)
      Tipan Tongfilet
      (zacht gefrituurde tongfilet met een lichte knoflook oestersaus)

      Nagerecht:

      Koffie of thee

      Alle hoofdgerechten worden geserveerd met nasi, bami of witte rijst

       

x
    • Overige menu's

    • Tim Hong Diner

      € 24,00

      3 gangen menu € 24,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Soep:

      Kippensoep, tomatensoep of haaivinnensoep

      Hoofdgerechten:

      Kai Ting (kipblokjes met cashewnoten), Daging Smoor (rundvlees), Foe Yong Hai, Cha Siew, mini loempia, Chinese soufflés, taugé

      Nagerecht:

      Koffie of thee

       

       

    • Indische Rijsttafel

      € 22,00

      3 gangen menu € 22,00 p.p. (min. 2 pers.)

      Voorgerecht of soep naar keuze:

      Kippensoep, tomatensoep of haaivinnensoep

      Hoofdgerecht een Tipan naar keuze:

      Daging Smoor, Daging Roedjak, Gado Gado ,saté ajam
      gebakken kipfilet , vleesballetjes
      taugé, sperziebonen witte kool in pikante saus
      gebakken bananen, gebakken ei
      atjar tjampoer
      nootjes en kokos

      Nagerecht:

      Koffie of thee

       

       

x
    • Kipgerechten

    • 29. Kai Ting

      € 17,00

      (kipblokjes met cashewnoten, ananas en diverse groenten)

    • 30. King Do Kai

      € 17,00

      (gefrituurde kipfilet met paprika en uien in Bali-saus)

    • 31. Sin Poh Kai

      € 17,00

      (kipfilet met verse ananas in zoetzure saus geserveerd in een uitgeholde ananas)

    • 32. Tsiu Yim Kai

      € 17,00

      (licht gefrituurde kipfilet, scherpe, pittige en zoute smaak)

    • Varkenshaasgerechten

    • 34. King Do Yuk

      € 18,00

      (gefrituurde varkenshaas met paprika en uien in Bali-saus)

    • 35. Sin Poh Yuk

      € 18,00

      (varkenshaas met verse ananas in zoetzure saus geserveerd in een uitgeholde ananas)

    • 36. Yuk Ting

      € 18,00

      (varkenshaasblokjes met cashewnoten, ananas en diverse groenten)

    • 37. Sweet Sour Pork

      € 18,00

      (varkenshaas met zoetzure saus en vruchten)

    • Ossenhaasgerechten

    • 38. Ngau Yuk Sie

      € 19,00

      (fijngesneden ossenhaas met fijngesneden verschillende groenten)

    • 39. Tjar Choi Ngau Yuk

      € 19,00

      (fijngesneden ossenhaas met authentieke Chinese kool)

    • 40. Kai Lang Ngau

      € 19,00

      (ossenhaas met broccoli)

    • 41. Hoo Yoo Ngau

      € 19,00

      (ossenhaas met oestersaus)

    • Garnalengerechten

    • 42. Ha Lok

      € 21,00

      (grote gepelde Chinese garnalen in zoete saus)

    • 43. Tsiu Yim Ha

      € 21,00

      (grote gepelde Chinese garnalen met scherpe pittige en zoute smaak)

    • 44. Dong Koe Ha

      € 21,00

      (grote gepelde Chinese garnalen met Chinese champignons)

    • 45. Kai Lan Ha

      € 21,00

      (grote gepelde Chinese garnalen met broccoli)

    • Visgerechten

    • 46. King Do Yu

      € 19,00

      (zacht gefrituurde tongfilet met paprika en uien in Bali-saus)

    • 47. Tsing Yu

      € 19,00

      (gestoomde zachte tongfilet met fijngesneden kip en Chinese champignons in een lichte oestersaus)

    • 48. Sweet Sour Yu

      € 19,00

      (zachte tongfilet met zoetzure saus en Lychees)

    • Diverse hoofdgerechten

    • 49. Peking Eend

      € 18,00

      (met Chinese Champignons)

    • 50. Sam Sie

      € 17,00

      (fijngesneden eendfilet, Cha Siew en kipfilet met verschillende groenten)

    • 51. Kanton Nasi

      € 16,00

      (nasi goreng met stukjes Cha Siew, kipfilet en verschillende groenten)

    • 52. Kanton Chinese Bami

      € 16,00

      (Chinese bami met stukjes Cha Siew, kipfilet en verschillende groenten)

    • 53. Kanton Mihoen

      € 16,00

      (Mihoen goreng met stukjes Cha Siew, kipfilet en verschillende groenten)

    • 54. Tahoe Po

      € 18,00

      (tahoe met Cha Siew, kipfilet en ossenhaas met diverse groenten)

    • 55. Lo Han Tjai

      € 16,00

      (vegetarische groenteschotel met tahoe, tahoe zijn sojabonenblokjes)

x
    • Kipgerechten

    • 56. Kung Poa Kai

      € 18,00

      (kipblokjes met cashewnoten en diverse groenten in pittige Kung Poa-saus)

    • 58. Hap Tsun Kai

      € 18,00

      (malse kipfilet met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 59. Kwai Mee Kai

      € 18,00

      (malse kipfilet met pinda-aromasaus en sesamzaadjes)

    • Varkenshaasgerechten

    • 60. Kung Poa Yuk

      € 19,00

      (vleesblokjes met cashewnoten en diverse groenten in pittige Kung Poa-saus)

    • 62. Hap Tsun Yuk

      € 19,00

      (varkenshaas met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 63. Kwai Mee Yuk

      € 19,00

      (varkenshaas met pinda-aromasaus en sesamzaadjes)

    • 64. Yu Heung Kwak

      € 19,00

      (geroosterde spareribs met groenten in kruidige aromasaus)

    • Ossenhaasgerechten

    • 65. Hap Tsun Ngau

      € 21,00

      (malse ossenhaas met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 67. Kung Tsong Ngau

      € 21,00

      (gesneden ossenhaas met uien en prei)

    • 68. Tha Chi Mak Ngau

      € 21,00

      (malse ossenhaas met honingsaus, lychee en ananas)

    • Garnalengerechten

    • 70. Hap Tsun Ha

      € 22,00

      (gepelde grote garnalen met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 71. Kung Poa Ha

      € 22,00

      (gepelde grote garnalen met cashewnoten en diverse groenten in pittige Kung Poa-saus)

    • Diverse hoofdgerechten

    • 72. Ng Sie Yu

      € 19,00

      (zachte tongfilet met fijngesneden stukjes kip en verschillende groenten)

    • 73. Hap Tsun Yu

      € 19,00

      (zachte tongfilet met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 74. Ng Sie Ap

      € 19,00

      (geroosterde eendfilet met fijngesneden stukjes kip en verschillende groenten)

    • 75. Mapo Tahoe

      € 17,00

      (tahoeblokjes met kipfilet in Mapo-saus met sesamzaadjes)

x
    • Kipgerechten

    • 101. Kipfilet met champignons

      € 17,00
    • 102. Kipfilet met kerriesaus

      € 17,00
    • 103. Kipfilet met pikante saus

      € 17,00
    • 104. Kipfilet met Chinese champignons

      € 17,00
    • 105. Kipfilet met tomatensaus

      € 17,00
    • 106. Kipfilet met ananas

      € 17,00
    • 107. Koe Loe Kai (gefrituurde kipballetjes met zoetzure saus)

      € 17,00
    • 108. Ajam Pangang met Roedjaksaus

      € 17,00
    • Vleesgerechten

    • 109. Babi Pangang (gebakken vlees met Roedjaksaus)

      € 17,00
    • 110. Babi Pangang Spek (gebakken varkensspek)

      € 17,00
    • 111. Koe Loe Yuk (gefrituurde vleesballetjes met zoetzure saus)

      € 17,00
    • 112. Gebakken vlees met ananas (zoetzure saus)

      € 17,00
    • 113. Vlees met champignons

      € 17,00
    • 114. Vlees met kerriesaus

      € 17,00
    • 115. Vlees met pikante saus

      € 17,00
    • 116. Gesneden ossenhaas met kerriesaus

      € 19,00
    • 117. Gesneden ossenhaas met champignons

      € 19,00
    • Garnalen en diverse gerechten

    • 118. Grote Chinese garnalen met champignons

      € 21,00
    • 119. Grote Chinese garnalen met pikante saus

      € 21,00
    • 120. Grote Chinese garnalen met kerriesaus

      € 21,00
    • 121. Gebakken en gepaneerde Chinese grote garnalen

      € 21,00
    • 122. Koe Loe Ha (gefrituurde garnaalballetjes met zoetzure saus)

      € 21,00
    • 123. Krabsticks met champignons

      € 17,00
    • 124. Tongfilet met champignons

      € 19,00
    • Hollandse gerechten

    • 125. Biefstuk (van de haas) met champignons en frites (met sperziebonen of appelmoes)

      € 19,00
    • 126. Halve gebraden kip met frites (met sperziebonen of appelmoes)

      € 17,00
    • Indische gerechten

    • 127. Nasi Rames Speciaal

      € 18,00
    • 128. Bami Rames Speciaal

      € 18,00
    • Nasi schotels

    • 76. Nasi goreng (met ei en vlees)

      € 12,00
    • 77. Nasi goreng compleet (Babi Pangang, kipfilet, 1 stokje saté)

      € 17,00
    • 78. Nasi goreng met saté (3 stokjes)

      € 14,00
    • 79. Nasi goreng met grote garnalen

      € 21,00
    • 80. Nasi goreng met vers gesneden kip

      € 17,00
    • Bami & Mihoen schotels

    • 81. Bami goreng (met ei en vlees)

      € 12,00
    • 82. Bami goreng compleet (Babi Pangang, kipfilet, 1 stokje saté)

      € 17,00
    • 83. Bami goreng met saté (3 stokjes)

      € 14,00
    • 84. Bami goreng met vers gesneden kip

      € 17,00
    • 85. Mihoen goreng met kipfilet

      € 17,00
    • 86. Mihoen goreng met grote garnalen

      € 21,00
    • 87. Mihoen goreng Tim Hong (ossenhaas, kipfilet en varkensvlees met diverse groenten op mihoen geserveerd)

      € 20,00
    • Eier- en groentegerechten

    • 88. Foe Yong Hai met kip

      € 17,00
    • 89. Foe Yong Hai met grote garnalen

      € 21,00
    • 90. Tjap Choi met kip

      € 17,00
    • 91. Tjap Choi met grote garnalen

      € 21,00
    • 92. Tauge met kipfilet

      € 17,00
    • Combinatiegerechten (voor 1 persoon)

    • 93. Tjap Choi extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 94. Foe Yong Hai extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 95. Mihoen goreng extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 96. Koe Loe Yuk extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 97. Daging Smoor Roedjak extra (gestoofd Indisch rundvlees met Babi Pangang en 2 st. saté)

      € 18,00
    • 98. Varkensvlees pikante saus extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 99. Kip kerrie extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 18,00
    • 100. Grote garnalen met champignons extra (met Babi Pangang en 2 stokjes saté)

      € 21,00
    • Soepen

    • 1. Kippensoep

      € 4,00
    • 2. Chinese tomatensoep

      € 4,00
    • 3. Haaivinnensoep

      € 4,00
    • 4. Kippensoep met champignons

      € 4,00
    • 5. Tahoe pikante soep

      € 5,00
    • 6. Sam Sie soep (soep a la Westmeer met fijngesneden eendfilet, ossenhaas en kipfilet)

      € 5,00
    • 7. San Woo Ngau Yuk Kan (soep a la Westmeer met fijngesneden ossenhaas)

      € 5,00
    • 8. Mais soep (met kip en krab)

      € 5,00
    • 9. Wan Tan soep (soep met Chinese gevulde flensjes)

      € 5,00
    • 10. Szechaun Tong (Chinese pikante soep)

      € 5,00
    • 11. Soep van het huis (soep met kipfilet en diverse groenten)

      € 5,00
    • Voorgerechten

    • 12. Loempia speciaal

      € 6,00
    • 13. Chinese loempia (loempia gevuld met gemalen vlees en groenten, 2 stuks)

      € 6,00
    • 14. Mini loempia's (6 stuks)

      € 5,00
    • 15. Chinese souflé's (kerrie driehoekjes, 6 stuks)

      € 5,00
    • 16. Wan Tan (krokante Chinese Pangsit, 4 stuks)

      € 6,00
    • 17. Chinese Hors d’oeuvre (1 Chinese loempia, 2 Wan Tan, 1 sparerib)

      € 8,00
    • 18. Siu Pai Kwak (geroosterde spareribs, 4 stuks)

      € 8,00
    • 19. Tsiu Yim Kwak (pittige en gezouten spareribs, 4 stuks)

      € 8,00
    • 20. Shau Mai (kleine gestoomde Chinese vleespasteitjes, 4 stuks)

      € 6,00
    • 21. Ha Kouw (gestoomd deeg gevuld met gemalen garnalen, 4 stuks)

      € 6,00
    • 22. Ngau Yuk Mai (kleine gestoomde Chinese rundvleespasteitjes, 4 stuks)

      € 6,00
    • 23. Pisang goreng (gebakken banaan, 4 stuks)

      € 6,00
    • 24. Pangsit goreng (8 stuks)

      € 7,00
    • 25. Saté babi (varkensvlees, 4 stokjes)

      € 6,25
    • 26. Saté ajam (kippenvlees, 4 stokjes)

      € 6,00
    • 27. Gebakken en gepaneerde Chinese grote garnalen (4 stuks)

      € 9,00
    • 28. Kroepoek (groot, 2 stuks)

      € 3,00
    • 28a. Dim Sum Hors d’oeuvre (2 stuks Shau Mai, 2 stuks Ha Kouw, 2 stuks Ngau Yuk Mai)

      € 8,00
    • 28b. Lah Ngau Yuk (gegrilde ossenhaas met citroendressing en rode peper op ijsbergsla)

      € 9,00
    • 28c. Ap Kuen (opgerolde flensjes met eendfilet en fijngesneden groenten)

      € 9,00
    • 28d. Tsiu Yim Ha (pittige en gezouten, gepelde grote garnalen)

      € 9,00
    • Kindermenu's

    • 260. Saté met patat, appelmoes en mayonaise

      € 8,00
    • 261. Kipfilet met patat, appelmoes en mayonaise

      € 8,00
    • 270. Kippenbout met patat, appelmoes en mayonaise

      € 8,00
    • 272. Frikandel met patat, appelmoes en mayonaise

      € 8,00
x
    • Tipan gerechten

    • 201. Tipan Cha Siew

      € 19,00

      (Chinese, gemarineerde en geroosterde Babi Pangang)

    • 200. Tipan Kung Poa Kai

      € 18,00

      (kipblokjes met cashewnoten en diverse groenten in pittige Kung Poa-saus)

    • 202. Tipan Saté

      € 19,00

      (naturel gebakken varkenshaas saté in pinda-aromasaus)

    • 203. Tipan Hap Tsun Yuk

      € 19,00

      (gebakken varkenshaasfilet met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 204. Tipan Bali Kai

      € 18,00

      (naturel gebakken kipfilet in pikante Bali-saus)

    • 205. Tipan Tau Sie Kai

      € 18,00

      (naturel gebakken kipfilet met paprika in zwarte bonensaus)

    • 206. Tipan Hap Tsun Kai

      € 18,00

      (kipfilet met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 207. Tipan Bali Ngau

      € 21,00

      (malse ossenhaas met pikante Bali-saus)

    • 208. Tipan Tau Sie Ngau

      € 21,00

      (malse ossenhaas met paprika in zwarte bonensaus)

    • 209. Tipan Woei Wor Ngau

      € 21,00

      (malse ossenhaas met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 210. Tipan Mihoen Tim Hong

      € 19,00

      (mihoen met er bovenop kip, varkensvlees, ossenhaas en groenten)

    • 211. Tipan Sam Poo

      € 23,00

      (combinatiegerecht met ossenhaas, kipfliet en Cha Siew met Bali-saus)

    • 212. Tipan Bali Ha

      € 22,00

      (gepelde grote garnalen met pikante Bali-saus)

    • 213. Tipan Yu Heung Ha

      € 22,00

      (gepelde grote garnalen met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 214. Tipan Tongfilet

      € 19,00

      (zacht gefrituurde tongfilet met champignons in een lichte knoflook-oestersaus)

    • 215. Tipan Sam Sin

      € 23,00

      (combinatiegerecht met garnalen, tongfilet en krab in een lichte knoflook-oestersaus)

    • 216. Tipan Peking Eendfilet

      € 19,00

      (geroosterde eendfilet met fijngesneden groente en stukjes kipfilet in pittig gekruide knoflooksaus)

    • 217. Tipan Ying Yuen

      € 19,00

      (geroosterde eendfilet en naturel gebakken kipfilet in pittig gekruide knoflooksaus)

x

 

menu

Tim Hong

Pin It on Pinterest