Szechuanese rijsttafel

Posted By on okt 29, 2015 in |


Szechuanese rijsttafel

€ 31,00

4 gangen menu € 31,00 p.p. (min. 2 pers.)

Soep:

Szechuan Tong
(Chinese pikante soep)

Voorgerecht:

Chinese Hors d’oeuvre
(Chinese loempia, Chinese soufflés en Wan Tan)

Hoofdgerechten:

Kung Poa Kai
(kipblokjes met cashewnoten in Kung Poa-saus geserveerd in een vogelnestje)
Sung Yong Ha
(gepelde grote garnalen in knoflooksaus)
Tipan Woei wor Ngau
(malse ossenhaas met Chinese champignons, bamboe en boomoren in pittig gekruide knoflooksaus)

Vanaf 3 personen:

Cha Siew
(Chinese, geroosterde en gemarineerde Babi Pangang)

Nagerecht naar keuze:

Irish Coffee, ijs, koffie, thee of vruchtjes

Deze rijsttafel wordt geserveerd met KWAI TIL FAN of MIN (bami of nasi met pittig aroma ketjap voorbereid)

menu

Tim Hong

Pin It on Pinterest