Menukaart restaurant Wijn

Posted


    • Mousserend

    • Cava Pere Ventura, Primer

      30.00

      Zacht fruitige kwaliteits-cava, verfijnde mousse

    • Cava Pere Ventura, Tresor (piccolo/0,2l)

      10.00

      De “Tresor” cava wordt iets langer gerijpt dan de “Primer” waardoor iets rijker van smaak

    • Wit

    • Chardonnay, Grand Valensac, Languedoc, Frankrijk

      38.00

      Mooi rijp chardonnay fruit met en volle, romige structuur door de stevige houtrijping

    • Chardonnay, M.A.N. , Coastal Region, Zuid Afrika

      25.00

      Romig en zacht, rijp tropisch fruit, met een zweem kruidigheid

    • Pinot Gris, Villa Wolf, Pfalz, Duitsland

      34.00

      Sappige, licht knisperende peer en rijpe appel met een klein noten toontje in de afdronk

    • Sancerre, Domaine Serge Laloue, Frankrijk

      45.00

      Klassieke Sauvignon Blanc afkomstig van de prachtige hellingen in Sancerre

    • Sauvignon Blanc – Vermentino, Domaine St. Felix, Languedoc, Frankrijk

      25.00

      Verfrissend, levendig, aromatische (citrus), mondvullende witte wijn met zacht zuren

    • Viognier, CORETTE, Zuid-Frankrijk

      30.00

      Bloemig geurend, zacht romig en gevuld in de smaak, goed te combineren met pittige gerechten

    • Rood

    • Bordeaux, Château Brande-Bergère, Frankrijk

      34.00

      Een klassieke maar toegankelijke bordeaux, mooi op dronk en verfijnd in smaak

    • Garnacha, Viejo Marchante, Veldepenas, Spanje

      25.00

      Zacht, vol, warm rijp rood fruit, specerijtjes en een bijzonder milde afdronk

    • Negroamaro, Masseria Li Veli, Puglia, Italië

      27.00

      Zacht, vol en sappig met mooie specerijen en typische zuid-Italiaanse warmte

    • Pinot Noir, Domaine Jaeger-Defaix, Bourgogne, Frankrijk

      39.00

      Elegant kwaliteits-pinot noir fruit voor een groot deel afkomstig uit de wijngaarden in Rully

    • Pinotage, Bellow’s Rock, Zuid-Afrika

      29.00

      Warme en zwoele wijn met een rijke smaak en een voorliefde voor de pekingeend en Hoisin

    • Shiraz, Wirra Wirra Vineyards, Adelaide, Australië

      32.00

      Donker rood cassis fruit, pepertje in de geur en gul in de smaak

    • Rosé

    • Rose, Cinsault-Grenache, Domain St Felix, Vin de Pays d’OC, Frankrijk

      25.00

      Mooie licht gekleurde rosé uit Zuid-Frankrijk, een stijl die veel doet denken aan de Provence

menu

Tim Hong

Pin It on Pinterest